Köttbullar med två smaker

Name: Köttbullar med två smaker
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 dl ströbröd; 1 dl mjölk; 1 gul lök; 600 g blandfärs; 1 msk dijonsenap; 1 ägg; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; smör till stekning; 1/2 tsk malen kryddpeppar; 2 msk strimlad bladpersilja; 1 tsk malen spiskummin; 1 tsk kanel; 2 msk klippt smörgåskrasse

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Aromatiska köttbullar i två olika smaker. Gör först en saftig grundsmet och bestäm sen om du vill smaksätta med kryddpeppar och strimlad bladpersilja eller spiskummin och kanel.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2009

Ingredienser

8 portioner

1 dl ströbröd

1 dl mjölk

1 gul lök

600 g blandfärs

1 msk dijonsenap

1 ägg

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

smör till stekning

Smaksättning 1

1/2 tsk malen kryddpeppar

2 msk strimlad bladpersilja

Smaksättning 2

1 tsk malen spiskummin

1 tsk kanel

2 msk klippt smörgåskrasse

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blötlägg ströbrödet i mjölken ca 5 minuter. Skala och finhacka löken.

00:05:00

Blanda samman alla ingredienser till grundsmeten med salt och peppar till en jämn smet. Krydda med antingen kryddpeppar eller spiskummin och kanel.

Rulla till köttbullar. Stek dem färdiga i smör 3-4 minuter. Strö över persilja respektive krasse precis före servering.

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Klassisk julköttbulle
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Klassisk julköttbulle

Köttbullar med nejlika
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En stekpanna med välstekta köttbullar och en skål flingsalt vid sidan av.

Julköttbullar
Betyg 4.1 av 5.264 personer har röstat
Receptet har 61 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Julköttbullar

Köttbullar med kryddpeppar
Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttbullar med kryddpeppar

Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter
Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter

Kycklingbullar
Betyg 2.5 av 5.156 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingbullar

Julköttbullar Kycklingköttbullar Kanel Vegetariska köttbullar (lakto-ovo)Jullunch Italiensk huvudrätt