Köttbullar med röda linser
En lite mer mättande köttbullevariant med mumsiga smaker av röda linser och de klassiska kryddorna. Förstek köttbullarna i smör för bästa resultat och avsluta med en stund i ugnen.
Ingredienser
25 st
1 dl torra röda linser
1/2 gul lök
1 tsk mald kryddpeppar
1 ägg
1 tsk salt
1 msk majsstärkelse
600 g nötfärs
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Detta recept kan jag verkligen rekommendera, vi har nu använt det i flera år. Barnen tycker att köttbullarna blir oerhört goda och saftiga. Dessutom klimatsmart och nyttigt. Ska du göra dina egna köttbullar till jul så är valet självklart. Jag brukar ocså tillsätta Bongs kalvfond för lite mustigare smak
Carola
2010-11-24