Köttbullar i tomatsås med mandelcouscous

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
1
Köttbullar i tomatsås med mandelcouscous

Köttbullar i kryddig tomatsås med couscous smaksatt med rostad mandel och persilja.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2012

Köttbullar i tomatsås med mandelcouscous

Ingredienser

4 portioner

Köttbullar i tomatsås

1   vitlöksklyfta
400 g  nötfärs
1 tsk  salt
2 krm  peppar
1 msk  olja
1   gul lök
2   morötter
1 tsk  paprikapulver
1 msk  sambal oelek
1   förp krossad tomat (à 400 g)
1 dl  vatten
1/2 msk  flytande honung

Mandelcouscous

3 dl  couscous
50 g  flagad mandel
1 msk  olivolja
1   förp persilja (à 20 g)
salt och peppar

För alla

Rätten är fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt ut couscousen mot ris eller glutenfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Gott och lättlagat!

Katrina

2014-04-01

Näringsvärde per portion

Energi2659 KJ / 635 kCal
Fett21.4 g
Kolhydrater71.7 g
Protein34.3 g

Testa liknande recept

Couscoussallad med chilikyckling
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Couscoussallad med kyckling och pumpafrön
Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddig kyckling med pumpafrön
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Couscous med chorizo, ärtor och ajvar
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Frikadeller med mandelcouscous
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kummin- och korianderpannbiffar
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga