Köttbullar i tomatsås

Supergoda köttbullar som serveras i en mustig tomatsås med grönpeppar. Perfekt när du vill bjuda på en italiensk afton i sann Lady & Lufsen-anda!

Ingredienser
4 portioner
Köttbullar
1 dl mjölk
2 msk ströbröd
500 g blandfärs
1 finhackad gul lök
1 ägg
1/2 tsk malen svartpeppar
1 1/2 tsk salt
olja till stekning
Tomatsås
2 msk olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk torkad grönpeppar
400 g krossade tomater
2 dl vatten
1 köttbuljongtärning
Dekoration
persilja
Gör så här
00:03:00
00:01:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Har en burk grönpeppar i lag i kylskåpet. Kan man använda den istället för torkad?
Johan
2025-02-03Hej Johan! Det går bra! Du kanske får ta en anings mindre bara. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2025-02-03Jättegott! Tog lite mindre vatten Grönpeppar gjorde susen!
Gunilla
2025-01-27Skippa vattnet, det blir en alldeles för lös sås.
Marianne
2025-01-08