Köttbullar i tomatsås

111
15
Köttbullar i tomatsås

Supergoda köttbullar som serveras i en mustig tomatsås med grönpeppar. Perfekt när du vill bjuda på en italiensk afton i sann Lady & Lufsen-anda!

Köttbullar i tomatsås

Ingredienser

4 portioner

Köttbullar

1 dl mjölk
2 msk ströbröd
500 g blandfärs
1 finhackad gul lök
1 ägg
1/2 tsk malen svartpeppar
1 1/2 tsk salt
olja till stekning

Tomatsås

2 msk olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk torkad och malen grönpeppar
400 g krossade tomater
2 dl vatten
1 köttbuljongtärning

Dekoration

persilja

För alla

Läs noga innehållet på buljongen. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj gllutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj lakosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfr: byt ut mjölken mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Recept och bild från Santa Maria.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

111

Kommentarer

Claudia

2022-05-21

Gott! Jag hade i oregano, tomatpuré och toppade med parmesan

Claudia

2022-05-21

Gott! Jag hade i oregano, lite tomat och toppade med parmesan

Diana

2022-05-15

Lägg i en bit mozzarella i köttbullen, blir hur gott och saftigt som helst.