Köttbullar i kormasås med ris

Name: Köttbullar i kormasås med ris
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 1 dl mjölk; 1/2 dl ströbröd; 4 port jasminris; ca 500 g fläskfärs; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 490 g sås (kormasås); 2 dl vatten; 225 g haricots verts (bönor); 1 msk vitvinsvinäger; 1 msk olivolja; 1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En smakrik och mättande middagsrätt inspirerad av det indiska köket! De matiga köttbullarna gör du av fläskfärs, ströbröd och mjölk som får sjuda i en kastrull tillsammans med den gyllene kormasåsen. Vänd ner lite hackad persilja i kastrullen och servera med kokt ris och bönor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2014

Ingredienser

4 portioner

1 dl mjölk

1/2 dl ströbröd

4 port jasminris

ca 500 g fläskfärs

1/2 tsk salt

2 krm peppar

490 g sås (kormasås)

2 dl vatten

225 g haricots verts (bönor)

1 msk vitvinsvinäger

1 msk olivolja

1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda mjölk och ströbröd i en bunke och låt stå någon minut.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda färsen med ströbrödsblandningen, salt och peppar.

Häll kormasåsen i en stor kastrull och tillsätt vattnet, låt sjuda.

Forma färsen till bullar och lägg ner i såsen. Låt sjuda ca 8 minuter.

00:08:00

Koka bönorna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet och häll över vinäger och olja, krydda med salt och peppar.

Hacka persiljan och vänd ner i köttbullarna.

Servera köttbullarna med riset och bönorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

C
Constance
23 sep. 2021
Stående recept hemma hos oss. Lättlagat och gott. Byter ibland ut fläskfärsen mot kycklingfärs vilket blir precis lika gott, men lite svårare att rulla.
A
Andreas
5 mars 2020
Bollarna håller inte ihop alls. Behövs ägg för det. Inget bra recept
K
Katrina
13 maj 2014
Lättlagat och gott!

Energi2555 KJ / 611 kCal

Fett23.1 g

Kolhydrater66.9 g

Protein32.1 g

Testa liknande recept

Kycklingköttbullar med kall sås och haricots verts
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingköttbullar med kall sås och haricots verts

Sukiyakilax
Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sukiyakilax

Teriyakibiff med sesamstekt haricots verts
Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Teriyakibiff med sesamstekt haricots verts

Quornsauté med kantareller och syltlök
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Quornsauté med kantareller och syltlök

Thaigryta med fläskbullar och nudlar
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Thaigryta med fläskbullar och nudlar

Vegansk kyckling teriyaki med chunks och shiitakesvamp
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk kyckling teriyaki med chunks och shiitakesvamp

Bruna bönor Stekt ris Frikadeller Asiatisk färs Middag med ris Asiatisk fläsk

Köttbullar i kormasås med ris

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept