Köttbullar i italiensk sås

Name: Köttbullar i italiensk sås
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 gul lök; 1 msk olja; 1 förp krossade tomater (à 500 g); 2 msk ketchup; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 12 gröna oliver; 2 msk hackad färsk oregano; 4 port färdiga köttbullar; 4 port pasta; sallad

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Lättlagad och enkel vardagsmat är detta mumsiga receptet på köttbullar i italiensk sås. Såsen tillagas av ingredienser som lök, krossade tomater, oliver och färsk oregano. Servera köttbullarna i den goda italienska såsen med pasta.

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 msk olja

1 förp krossade tomater (à 500 g)

2 msk ketchup

1/2 tsk salt

1 krm peppar

12 gröna oliver

2 msk hackad färsk oregano

4 port färdiga köttbullar

Till servering

4 port pasta

sallad

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs löken i oljan i en traktörpanna. Tillsätt tomatkross, ketchup och buljongtärning. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.

Lägg köttbullarna i såsen. Låt puttra under lock 10-15 min. Skiva oliverna och strö över köttbullarna tillsammans med oreganon. Servera köttbullarna med pasta och grönsallad.