Frikadeller i en mustig tomatsås som förgylls med smaker av timjan, vitlök och aubergine. Låt allt koka samman för att utveckla sin smak och servera sedan med ris och fräsch huvudsallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2020
Har du lagat receptet?
Kommentarer
I stort sett ett "jasså". Aubergine passar inte i den här rätten. Köttbullarna som följde med matkassen saknar kryddning och var lätt gummiaktiga. Troligtvis skulle det bli bättre med Felix frysta köttbullar och en tomatbaserad pastasås ...
Magnus
2020-12-05Smaklig rätt. Aubergine är en bra grönsak i maträtten.
Ingrid
2020-12-03Helt ok men smakerna passar inte super bra ihop. Skulle skippa aubergine, passade verkligen inte med svenska köttbullar
Henrietta
2019-12-10