Kosmospasta i wok
Smarrig pastarätt med kosmiska smaker! Fräs purjolök, morötter och squash innan du tillsätter köttfärsen för att stekas tillsammans med grönsakerna. Servera kosmospastan och woken tillsammans med en ingefära- och honungssås.
Ingredienser
4 portioner
6 dl rymdpasta (s k kompismakaroner)
1 purjolök
2 morötter
1 squash
2 msk olja
400 g köttfärs
1 tsk salt
1 krm peppar
2 tsk paprikapulver
1 tsk oregano
Sås
2 dl matlagningsyoghurt
1/2 msk färskriven ingefära
1/2 msk honung
1 msk finstrimlad basilika
1/2 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer