Korvpanna allt-i-ett

Name: Korvpanna allt-i-ett
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg potatis; 2 1/2 dl vatten; 3 morötter; 1 purjolök; 550 g korv (max 7%); 2 dl crème fraiche (5%); 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 1 - 1 1/2 msk senap; persilja, gräslök eller basilika; knäckebröd

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Korvpanna allt-i-ett är ett uppskattat middagsalternativ för hela familjen. Pannan består av goda ingredienser som potatis, korv, morötter och crème fraiche. Servera korvpannan med knäckebröd.

Ingredienser

4 portioner

1 kg potatis

2 1/2 dl vatten

3 morötter

1 purjolök

550 g korv (max 7%)

2 dl crème fraiche (5%)

1/2 tsk salt

1 krm peppar

1 - 1 1/2 msk senap

Till servering

persilja, gräslök eller basilika

knäckebröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skär potatisen i klyftor. Koka potatisen i lättsaltat vatten under lock ca 10 minuter.

00:10:00

Skala och skär morötterna i stavar. Skölj, ansa och skär purjolöken i ca 2 cm breda bitar lite på snedden. Skär korven i skivor.

Lägg morötter, purjo och korv på potatisen och låt koka ytterligare ca 10 minuter.

00:10:00

Smaksätt fraichen med salt, peppar och gärna senap. Klicka blandningen över korv och rotfrukter. Klipp gärna över lite persilja, gräslök eller basilika.

Servera korvpannan med knäckebröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st

Yummy, vad gott det blev!
Anna-karin
2022-11-18
Ska man slå av allt potatisvatten innan man lägger i creme fraiche?
Gunnel
2020-12-16
Att nåt så enkelt kan vara så gott. Kör med grönsaksbuljong. Vanlig falukorv och creme fraiche på minst 13% som blandas med stark senap.
Josephine
2014-02-05

Energi2577 KJ / 617 kCal

Fett16.6 g

Testa liknande recept

Bönröra med kycklingkorv
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatis- och morotsmos med köttkorv
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mustig korvgryta
Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad med korv och ägg
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hoisinwokad korv
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad korv med potatis- och grönsaksspett
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Potatisgratäng Potatis Senap Potatissoppa Rotfruktsgratäng