Korv- och grönsaksgratäng

Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
6
Korv- och grönsaksgratäng

Med korv till middag kan det inte bli fel, eller hur? Denna grönsaksgratäng med krossade tomater och spiskummin toppas av korven som du skivar över och täcker med ost. När wokgrönsakerna i botten är klara tas gratängen ut och serveras med ris.

Korv- och grönsaksgratäng

Ingredienser

4 portioner
3 dl  långkornigt ris
1   påse djupfrysta wokgrönsaker (à 600 g)
1   förpackning krossade tomater med chili (à 500 g)
1 tsk  salt
1 - 2 tsk  spiskummin
400 g  mager korv (max 9% fett)
2 dl  riven ost (max 17% fett)

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på korven, kan innehålla mjölk, laktos, gluten eller soja. I övrigt innehåller gratängen laktos och mjölkprotein.
Gör laktos- och mjölkproteinfri: byt ut osten mot sojabaserad ost.

Gör så här

Tips

Välj en normalfet korv om du inte behöver tänka på vikten. Rätten blir då inte nyckelhålsmärkt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Lade riset i botten, sedan förväld broccoli, fräst lök och paprikastrimlor. Uteslöt spiskummin. God och bra vardagsrätt.

Elisabeth

2011-09-04

Mycket bra vardagsmat. Enkelt och snabbt att göra och smakade hur bra som helst förutom att chilitomaterna var lite väl starka för min dotter, men man kan ju blanda dem med vanliga om man vill. Som några redan påpekat måste man fräsa upp grönsakerna först (Bör tilläggas i receptet) Jättegott med nypotatis till.

Lena

2007-06-15

Jag tyckte det smakade gräsligt. Min man och mina barn likaså. Vi smakade allihopa, men mer av detta blir det inte.

Charlotta

2007-02-04

Näringsvärde per portion

Energi2506 KJ / 596 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Mustig korvgryta
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rotfruktsgratäng med kolbász och majs
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hoisinwokad korv
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korv- och potatisgryta med tomatsås
Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bönröra med kycklingkorv
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Risgratäng med rött täcke
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga