Korvomelett med spenat

Name: Korvomelett med spenat
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 liten rödlök i strimlor; 1/2 paprika; 1/2 chorizo à 140 g; 1 msk olja; 3 ägg; 2 msk mjölk eller vatten; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1/2 dl riven lagrad ost; 1/2 tomat; 1 näve babyspenat

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Matig och mättande omelett med kraftfull chorizo, krispig paprika, spröd babyspenat och smakrik lagrad ost. En stadig lunchrätt som du snabbt och enkelt lagar till.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2010

Ingredienser

1 portion

1/2 liten rödlök i strimlor

1/2 paprika

1/2 chorizo à 140 g

1 msk olja

3 ägg

2 msk mjölk eller vatten

2 krm salt

1 krm svartpeppar

1/2 dl riven lagrad ost

1/2 tomat

1 näve babyspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skär rödlök i strimlor. Dela, kärna ur och skär paprika i strimlor. Skär chorizo i slantar.

Fräs grönsaker och korv i olja i en liten stekpanna.

Vispa ihop ägg med mjölk/vatten, salt och svartpeppar. Häll omelettsmeten över grönsakerna och korven.

Lyft eller stick i omeletten så att lös smet kan rinna ner och stelna. Lägg på riven lagrad ost, skivor av tomat och babyspenat.

Omeletten är färdig när den stadgat sig men fortfarande är krämig på ytan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Enkel nyttig snabbmat. satte dit kokt pot. en gång. Variabel rätt.
Lillemor
2012-12-12
Riktigt matig omelett. Kanongod!
Lena
2010-01-24

Testa liknande recept

Omelett med chorizo, ost, paprika och bladspenat
Betyg 3.8 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bondomelett med spenat och chorizo
Betyg 3.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chorizogratäng med grönkål
Betyg 4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Paprika- och chorizopasta med spenat
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pizza bianco med råmarinerad zucchini och chorizo
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chorizo- med fänkålstortilla
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Omelett Korv Chorizo Korvsoppa Rödlök i ugn Omelett med paprika