Chorizo- med fänkålstortilla

Name: Chorizo- med fänkålstortilla
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g chorizo de pimento eller färsk chorizo; 2 röda paprikor; 1/2 fänkål; 1/2 gul lök; 1 msk olivolja; 65 g färsk spenat; 5 st ägg; 1 dl mjölk; 1 tsk oregano; salt; peppar; 1 dl hyvlad parmesan; 1 dl svarta oliver

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Tortilla med ny, spännande smak av både chorizo och fänkål. Den starka korven slantas och steks med fänkål, lök och paprika till fin färg. Äggsmet smaksatt med oregano tillsätts och tillagas i ugn tills smeten stelnat. Toppa chorizo- och fänkålstortillan med hyvlad parmesan och svarta oliver.

Ingredienser

4 portioner

300 g chorizo de pimento eller färsk chorizo

2 röda paprikor

1/2 fänkål

1/2 gul lök

1 msk olivolja

65 g färsk spenat

5 st ägg

1 dl mjölk

1 tsk oregano

salt

peppar

1 dl hyvlad parmesan

1 dl svarta oliver

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C.

Skär korven i skivor. Dela och kärna ur paprikorna. Ansa fänkålen, strimla den och paprikorna. Skala och hacka löken grovt.

Stek korven och de skurna grönsakerna i olivoljan i en stekpanna tills det får fin färg. Vänd ner spenaten.

Vispa ihop ägg, mjölk och oregano. Krydda med salt och peppar.

Häll äggsmeten över fräset och strö över parmesan och oliver.

Ställ in pannan mitt i ugnen och stek ca 10 minuter eller tills smeten stelnat.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

O
Oscar
16 mars 2020
Skulle rätten inte heta frittata? Tortilla rullar man i.
ICA-köket
17 mars 2020
Hej Oscar! Ja, den skulle kunna heta frittata som man kallar den i Italien. Här har vi har valt att kalla den tortilla, en variant på spansk tortilla som ursprungligen görs med potatisar. Hoppas att det smakar! Hälsningar Elina

Energi1888 KJ / 452 kCal

Fett34.2 g

Kolhydrater8.3 g

Protein26.9 g

Testa liknande recept

Blåmusslor med äppelcider och chorizo
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåmusslor med äppelcider och chorizo

Omelett med chorizo, ost, paprika och bladspenat
Betyg 3.7 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Omelett med chorizo, ost, paprika och bladspenat

Kycklinggryta med chorizo
Betyg 3.3 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinggryta med chorizo

Chorizo med grillad fänkål, dijondressing, silverlök och rostad mandel
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chorizo med grillad fänkål, dijondressing, silverlök och rostad mandel

Tray baked chorizo med paprika
Betyg 4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tray baked chorizo med paprika

Chorizo med ljummen potatissallad
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chorizo med ljummen potatissallad

Chorizo Middagskorv Vegansk middag Stekt svartkål Omelett mjölk Spansk huvudrätt

Chorizo- med fänkålstortilla

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept