Korvgryta med kummin

Name: Korvgryta med kummin
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 - 5 potatisar; 2 morötter; 1/2 kålrot; 1 gul lök; 3 dl buljong (tärning och vatten); salt; 6 vitpepparkorn; 1 msk kummin; 1 falukorv (à 500 g) max 9 %; 1 dl persilja

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En varm korvgryta med underbar kumminsmak är perfekt ruggiga dagar! Att grytan även går snabbt att tillreda är en extra bonus. Koka ihop rotsaker och lök innan du lägger ner korven och kokar en stund till. Servera din mumsiga gryta med mustig senap.

Ingredienser

4 portioner

4 - 5 potatisar

2 morötter

1/2 kålrot

1 gul lök

3 dl buljong (tärning och vatten)

salt

6 vitpepparkorn

1 msk kummin

1 falukorv (à 500 g) max 9 %

1 dl persilja

För alla

Gör så här

Skala potatis, morötter och kålrot. Skär dem i centimeterstora bitar.

Skala och skär löken i klyftor.

Blanda rotsaker och lök i en gryta. Häll på buljong och kryddor. Koka ca 10 minuter.

00:10:00

Skiva korven och lägg den på rotfrukterna. Koka ytterligare ca 5 minuter.

00:05:00

Strö över grovhackad persilja.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kommentar

Annorlunda.Jag är inte så förtjust i kummin,men för dem som gillar det var det säkert en toppensoppa!

Elinor

2007-01-10

Energi1450 KJ / 338 kCal

Fett11.7 g

Testa liknande recept

Falukorv med kålrotsfräs

Stekt falukorv med rotmos och picklad blomkål

Finsk korvsoppa

Rotfruktssoppa med kokosmjölk, lime och ingefära

Rotfruktspytt med kyckling

Fläsk- och rotfruktsgryta

Korvstroganoff Korvgryta Korvsoppa Falukorv gryta Varm korv Falukorvpasta

Korvgryta med kummin

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept