Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Korvgryta från landet

(0)

Korvgryta från landet är en härlig vardagsgryta med basen i rotfrukter. Potatis, palsternacka, kålrot och purjolök får sällskap av falukorv och smak av senap, lagerblad och gräslök. Servera med knäckebröd.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp buljongen med senap och lagerblad i en gryta.
  2. Skala och skär potatis, palsternacka och kålrot i mindre bitar. Lägg rotfrukterna i grytan och låt koka under lock ca 10 min.
  3. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skär korven i stavar. Lägg purjolök och korv i grytan och låt koka ytterligare ca 6 min.
  4. Klipp över rikligt med gräslök och servera korvgrytan med knäckebröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 5 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
  • 1/2 dl senap
  • 2 lagerblad
  • 8 potatisar
  • 1 palsternacka
  • ca 200 g kålrot
  • 1 purjolök
  • 400 g falukorv
  • 1/2 dl hackad gräslök
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Liknande recept

30 MIN

Korvgryta med rotfrukter
30 MIN

Korvgryta med äpple och vitkål
30 MIN

Rotfruktsgryta med timjan
30 MIN

Korv med rotfrukter och senapscrème
Visa recept med:
Rotfrukter Potatis Falukorv Purjolök Middag