Körvelsmör med parmesan, vitlök och citron

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Körvelsmör med parmesan, vitlök och citron

Färsk körvel är en örtkrydda som är värd en plats i rampljuset. I det här kryddsmöret så matchas körvelns finstämda aniston med citron och parmesan. Ett örtsmör som passar både kött, grillad fisk eller små mjälla kokta morötter. Körvelsmöret är perfekt att ha i frysen och ta fram allt efter åtgång.

Körvelsmör med parmesan, vitlök och citron

Ingredienser

3 dl
1   kruka körvel
1   vitlöksklyfta
1/2   citron
2 dl  finriven parmesan
100 g  smör
salt och svartpeppar

För alla

Fri från gluten men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Tips

Byt ut körveln mot dragon så får du en finfint kryddsmör med bearnaisetoner till en grillad entrecôte.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1588 KJ / 380 kCal
Fett36 g
Salt3.42 g
Kolhydrater3 g
Protein12 g

Testa liknande recept

Parmesan- och sardellsmör
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Zucchinipiccata med tomatsås
Betyg 3.4 av 5.
53 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Parmesangratinerad fänkål
Betyg 4.4 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mandelpotatis med koriander, citron och parmesan
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddsmör med olika smaker
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Parmesanstekt kyckling med bryssel- och rödkålsrissallad
Betyg 2.8 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga