Mandelpotatis med koriander, citron och parmesan

Name: Mandelpotatis med koriander, citron och parmesan
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 500 g mandelpotatis; 1 dl vatten; skal och saft av 1 citron; 1 msk smör; salt och peppar; 1/2 kruka koriander; 50 g parmesan

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Denna mumsiga mandelpotatis med fin smak passar lika bra som förrätt som till huvudrätt ihop med fisk. Låt dina potatisar koka ihop med smör och citron före du lägger ner din färska koriander och hyvlar på smakrik parmesan. Servera och njut!