Hamburgerbröd

Betyg 3.5 av 5.
42 personer har röstat
2
Hamburgerbröd

För en grillfest med det lilla extra så borde du givetvis göra hemmagjorda hamburgerbröd. Med enkla ingredienser och lite planering får du härligt frasiga, varma hamburgerbröd till hela familjen. För en riktigt härlig hamburgarkväll.

Hamburgerbröd

Ingredienser

10 st
25 g  färsk jäst
2 dl  kallt vatten
1 dl  mjölk
1   ägg
ca 9 dl  vetemjöl special (9 dl motsvarar ca 495 g)
2 msk  strösocker
1 tsk  salt
100 g  smör

Till pensling

1   ägg

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett.
Gör äggfri: uteslut ägget i degen. Byt ut ägg mot vatten, mjölk eller filmjölk att pensla med.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
42 personer har röstat

Kommentarer

Kan man helt strunta i ägget i eller ska jag ersätta det med något annat? Kan jag använda vanligt vetemjöl eller måste det vara vetemjöl special?

Maja-stina

2022-11-19

Dom blev riktig saftiga och goda tog på lite sesamfrö också med, ha jäst i tre timmar så borde det bli bra 🍔

Anette

2022-08-12

Testa liknande recept

Grillbaguetter till lunchen
Betyg 3 av 5.
61 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mjukt tunnbröd med anis
Betyg 3.4 av 5.
45 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Klassiska hamburgerbröd
Betyg 4.5 av 5.
432 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Korvbröd
Betyg 4.6 av 5.
170 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ostbullar
Betyg 4.6 av 5.
51 personer har röstat
Över 60 min att tillaga