Korv stroganoff med färsk pasta

Betyg 3.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Korv stroganoff med färsk pasta
Under 30 min12 ingredienser Medel

Lättlagad klassiker med falukorv, tomatpuré, grädde och purjolök. Korv stroganoff passar lika bra både som middag och lunch. Servera med färsk kokt bandpasta. Snabbt, lätt och otroligt gott.

Korv stroganoff med färsk pasta

Ingredienser

4 portioner
1 liten purjolök
smör eller margarin
500 g falukorv
1 msk vetemjöl eller maizenamjöl
4 msk tomatpuré
1 dl matlagningsgrädde 5 % fett
1 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 port färsk pasta t ex bandpasta

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • M

    Mats

    Både en tesked salt och en hel buljongtärning till 2 dl vätska är definitivt för mycket salt. Där borde receptet ändras.

  • N

    Nedzad

    Här står det 1 dl grädde. I tidningsreceptet jag klippte ut står det 2 dl. Tycker att 2 dl är bättre.

  • C

    Christina

    Verkar bra. Jag tänker prova med kycklingfilé i st f korv och crème fraiche i st f grädde enl Kajsa Varg "Man tager vad man haver"

  • T

    Tommie

    Satan i gatan vad salt det blev!!!!!!!

  • M

    Magnus

    Vi bytte gredde mot kreme fraiche och tillsatte lite ketchup. Vi hoppade över saltet helt. PÄRFECKT!

  • T

    Teija

    För att få såsigare stroganoff tog jag 2,5 dl grädde. Saltet kan man hoppa över helt för det blev nog så salt av köttbuljontärningen av vilket det förmodligen räcker med halva.

Testa liknande recept

  • Korvstroganoff med ris och gurka
    Betyg 4.1 av 5.59 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Korv stroganoff med crème fraiche
    Betyg 3.8 av 5.148 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gräddig Stroganoff med gurkstavar
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv Stroganoff masala med broccoli
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv stroganoff med dijon
    Betyg 4.2 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KorvstroganoffBiff stroganoffFalukorvKorvgrytaKorvVarm korv