Korv stroganoff med färsk pasta

Betyg 3.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Korv stroganoff med färsk pasta

Lättlagad klassiker med falukorv, tomatpuré, grädde och purjolök. Korv stroganoff passar lika bra både som middag och lunch. Servera med färsk kokt bandpasta. Snabbt, lätt och otroligt gott.

Korv stroganoff med färsk pasta

Ingredienser

4 portioner
1 liten purjolök
smör eller margarin
500 g falukorv
1 msk vetemjöl eller maizenamjöl
4 msk tomatpuré
1 dl matlagningsgrädde 5 % fett
1 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 port färsk pasta t ex bandpasta

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Här står det 1 dl grädde. I tidningsreceptet jag klippte ut står det 2 dl. Tycker att 2 dl är bättre.

    Nedzad

  • Verkar bra. Jag tänker prova med kycklingfilé i st f korv och crème fraiche i st f grädde enl Kajsa Varg "Man tager vad man haver"

    Christina

  • Satan i gatan vad salt det blev!!!!!!!

    Tommie

  • Vi bytte gredde mot kreme fraiche och tillsatte lite ketchup. Vi hoppade över saltet helt. PÄRFECKT!

    Magnus

  • För att få såsigare stroganoff tog jag 2,5 dl grädde. Saltet kan man hoppa över helt för det blev nog så salt av köttbuljontärningen av vilket det förmodligen räcker med halva.

    Teija

Testa liknande recept

  • Korvstroganoff med ris och gurka
    Betyg 4.1 av 5.59 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Korv stroganoff med crème fraiche
    Betyg 3.8 av 5.144 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gräddig Stroganoff med gurkstavar
    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv Stroganoff masala med broccoli
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv stroganoff med dijon
    Betyg 4.2 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad