Korv med rotfrukter och senapscrème

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Korv med rotfrukter och senapscrème
Under 30 min13 ingredienser Medel

Här är ett gott och robust recept på korv med rotfrukter och senapskräm. Det är snabblagat så det passar ypperligt som vardagsmiddag. Senapskrämen är busenkel att göra och den är otroligt god till både korven och rotfrukterna!

Korv med rotfrukter och senapscrème

Ingredienser

4 portioner
600 g potatis
200 g kålrot
3 morötter
1 liten purjolök
5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
2 lagerblad
10 kryddpepparkorn
salt
peppar
480 g ostwurst
1 msk smör eller margarin
2 dl matlagningsyoghurt
1 1/2 msk dijonsenap

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Kerstin

    Gott men något vattnigt. Behös kryddas mer.

  • Jenny

    Helt ok rätt, kändes lite vattnigt med buljongen kvar i grönsakerna.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2818 KJ / 675 kCal
Fett36.1 g
Kolhydrater61.1 g
Protein20.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rotmos
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotmos med köttkorv
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv med rotfruktsmos
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka fläsklägg med ben
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktssoppa med kokosmjölk, lime och ingefära
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Finsk korvsoppa
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängPotatissoppaMorot salladStekt blomkålStekt purjolökKålrotsmos