Korv med morotssallad och rostad lök

Name: Korv med morotssallad och rostad lök
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g mjölig potatis; 2 morötter; 1 1/2 dl gräddfil; 1 msk senap; 1 msk ketchup; salt; peppar; 500 g grillkorv; 1 tsk olja; 2 dl mjölk; 1 msk smör eller margarin; 1 dl rostad lök

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En krämig morotssallad, som du gör med gräddfil och kryddas med senap och ketchup, blir riktigt gott till grillkorven. Med ett enkelt potatismos till, och strössla med den rostade löken som grädde på moset!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2014

Ingredienser

4 portioner

900 g mjölig potatis

2 morötter

1 1/2 dl gräddfil

1 msk senap

1 msk ketchup

salt

peppar

500 g grillkorv

1 tsk olja

2 dl mjölk

1 msk smör eller margarin

1 dl rostad lök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen.

Skala och grovriv morötterna. Rör ihop gräddfil, senap och ketchup. Blanda ner morötterna och smaka av med salt och peppar.

Stek korven i oljan.

Häll av potatisen. Stöt och vispa till ett mos tillsammans med varm mjölk och matfett. Smaka av med salt och peppar.

Servera korven med moset och morotssallad. Toppa med rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Enkelt och väldigt gott!
Malin
2014-02-19

Energi2850 KJ / 681 kCal

Fett42.6 g

Kolhydrater60.5 g

Protein18.9 g

Testa liknande recept

Korvmumier
Betyg 4.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sremska med vitlökspotatis
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler i pitabröd
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korv med pepparrotsmos
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvtillbehör ”de lux”
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hamburgare med klyftpotatis och dipp
Betyg 3.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Potatis Senap Rotfruktsgratäng Kokt korv Varm korv

Korv med morotssallad och rostad lök

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept