Korv med krämig currypotatis
En lättlagad och god potatissallad som du smaksätter med curry och purjolök för både färg och smak. Servera tillsammans med kokt korv och en grönsallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2011
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3090 KJ / 738 kCal
Fett43.5 g
Kolhydrater60.4 g
Protein26.8 g
Kommentarer
4 stAna
En av mina favoriter. Passar även till stekt/grillad kyckling. Gott även dagen efter, och då kallt. Mums!
Josefine
Körde på köttbullar istället för korven. Blev gott, tog dock bara 1/2 purjolök och tyckte det räckte gott och väl.
Danielle
Supergott! Curryn satte verkligen smak på potatisen och det var inte ens tråkigt till dagen eftermat! Gillade det skarpt med wienerkorv till! En härlig kryddkorv till skulle passa fint! :)
Pernilla
Mycket positivt överraskad av denna rätt. Min allra första med någon typ av matkasse. Tog dock bara ½msk curry för att inte barnen skulle protestera och tycker själv att det var helt tillräckligt. Något lite med korv, massor med potatis kvar men ingen korv, tog korv från frysen till lunchlådan i dag.