Korv med krämig currypotatis

Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Korv med krämig currypotatis

En lättlagad och god potatissallad som du smaksätter med curry och purjolök för både färg och smak. Servera tillsammans med kokt korv och en grönsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2011

Korv med krämig currypotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 purjolök
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1 msk majsstärkelse (Maizena)
1 msk curry
salt
peppar
630 g varmkorv

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • En av mina favoriter. Passar även till stekt/grillad kyckling. Gott även dagen efter, och då kallt. Mums!

    Ana

  • Körde på köttbullar istället för korven. Blev gott, tog dock bara 1/2 purjolök och tyckte det räckte gott och väl.

    Josefine

  • Supergott! Curryn satte verkligen smak på potatisen och det var inte ens tråkigt till dagen eftermat! Gillade det skarpt med wienerkorv till! En härlig kryddkorv till skulle passa fint! :)

    Danielle

Näringsvärde per portion

Energi3090 KJ / 738 kCal
Fett43.5 g
Kolhydrater60.4 g
Protein26.8 g

Testa liknande recept

  • Currytorsk med spenatris
    Betyg 3.6 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkor med curry och tomat
    Betyg 4.1 av 5.56 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig tortellini med tomatsallad
    Betyg 3.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad