Korv med citron och persilja

Korv med citron och persilja är en spännande variant på husmanskost där grovmald korv serveras med hemlagat potatismos och smakrik fänkål. Fänkålen blandas i dressing gjord på senap, vinäger, vatten och persilja och passar perfekt till den kryddiga korven. En ny vardagsfavorit mån tro?
Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2013

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2564 KJ / 614 kCal
Fett36.2 g
Kolhydrater49.3 g
Protein19.5 g
Testa liknande recept
- Salsiccia med fänkål och mos
- Salsiccia med majs- och potatissallad
- Rostade gulbetor med salsiccia och mandel
- Lammstek med fänkål och salsiccia
- Salsiccia med krämig potatissallad
- Färsk salsiccia med pestopotatissallad

Kommentarer
3 stAngelica
Mycket möjligt :-) Inte tid att tänka ut sånt med två små runt en ;-) Gott blev det i varje fall!
Camilla
Är det inte citronsmak på korven, Angelica? Al limo betyder nog med citron. Ska testa rätten nu.
Angelica
Har matkassen och ska nu laga denna rätt men citron verkar ha försvunnit ur receptet. Jag antar att saften från citronen ska vara i dressingen till fänkålen?