Salsiccia med krämig potatissallad
Detta är ett välsmakande och tilltalande vardagsrecept där de goda salsicciakorvarna bjuds på en krämig potatissallad, smaksatt med senap och kapris. Nötig mâchesallad och skarpa, krispiga rädisor ger fin färg åt rätten. Tips: skär snitt i korven så att den inte spricker vid tillagningen.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2014
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 rödlök
1/2 ask persilja (à 20 g)
2 msk kapris
2 dl lätt crème fraiche
2 msk senap
125 g rädisor
480 g salsicciakorv
1 msk smör eller margarin
65 g mâchesallad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2670 KJ / 638 kCal
Fett31.8 g
Kolhydrater51.7 g
Protein33.2 g
Kommentarer
Helt OK för att vara vardagsmat fast vi inte är några korvälskare ...
Rosita
2014-05-27Återkommer
Larz
2014-05-23