Korv med citron och persilja

Name: Korv med citron och persilja
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 fänkål; 1 ask (à 20 g) färsk persilja; 1 msk senap; 1 msk vitvinsvinäger; 1 msk vatten; 480 g salsicciakorv al limone; 1 tsk olja; 2 dl mjölk; salt; peppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Korv med citron och persilja är en spännande variant på husmanskost där grovmald korv serveras med hemlagat potatismos och smakrik fänkål. Fänkålen blandas i dressing gjord på senap, vinäger, vatten och persilja och passar perfekt till den kryddiga korven. En ny vardagsfavorit mån tro?

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 fänkål

1 ask (à 20 g) färsk persilja

1 msk senap

1 msk vitvinsvinäger

1 msk vatten

480 g salsicciakorv al limone

1 tsk olja

2 dl mjölk

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och dela potatisen. Koka den mjuk i saltat vatten.

Ansa och strimla fänkålen. Koka den någon minut i saltat vatten. Låt rinna av.

Hacka persiljan.

Blanda senap, vinäger, vatten och persiljan i en skål. Vänd ner fänkålen.

Stek korven i oljan.

Pressa potatisen och vispa ner varm mjölk. Smaka av med salt och peppar.

Servera korven med potatismos och fänkål.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Angelica
31 jan. 2013
Mycket möjligt :-) Inte tid att tänka ut sånt med två små runt en ;-) Gott blev det i varje fall!
0 svar
Camilla
30 jan. 2013
Är det inte citronsmak på korven, Angelica? Al limo betyder nog med citron. Ska testa rätten nu.
0 svar
Angelica
29 jan. 2013
Har matkassen och ska nu laga denna rätt men citron verkar ha försvunnit ur receptet. Jag antar att saften från citronen ska vara i dressingen till fänkålen?
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2564 KJ / 614 kCal

Fett36.2 g

Kolhydrater49.3 g

Protein19.5 g

Testa liknande recept

Salsiccia med fänkål och mos
Betyg 3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med fänkål och mos

Salsiccia med majs- och potatissallad
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med majs- och potatissallad

Rostade gulbetor med salsiccia och mandel
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade gulbetor med salsiccia och mandel

Salsiccia med krämig potatissallad
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med krämig potatissallad

Pasta med salsiccia och tomatsås
Betyg 3.4 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Pasta med salsiccia och tomatsås

Färsk salsiccia med pestopotatissallad
Betyg 3.5 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färsk salsiccia med pestopotatissallad

Kokt potatis Recept med salsicciakorv Rotsellerimos recept Kokt korv Stekt blomkål Italiensk korv

Korv med citron och persilja

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept