Körsbärssaft

Körsbärssaft är utsökt gott att svalka sig med en het sommardag. Extra plus i kanten om du har gjort saften själv och fått den precis som du vill. Denna körsbärssaft passar både stora och små, eftersom den varken är för sur eller för söt.

Ingredienser
2-3 liter
4 l körsbär (4 l motsvarar ca 2 1/2 kg)
12 dl vatten
12 dl strösocker
1 tsk natriumbensoat
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl på färdigkokt saft.
Näringsvärdet är beräknat per dl på färdigkokt saft.
Gör så här
Tips
Till små satser saft som dricks upp inom några veckor behövs inte konserveringsmedel.
Till 5 dl körsbärssaft behövs ca 1/2 krm natriumbensoat för längre hållbarhet.
Till 5 dl körsbärssaft behövs ca 1/2 krm natriumbensoat för längre hållbarhet.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi441 KJ / 105 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater26 g
Protein0 g
Kommentarer
Hur många liter blir det av receptet?
Emil
2023-07-20Hej Emil! Det blir ca 2-3 liter saft, beroende på hur saftiga bären är. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Redaktionen
2023-07-21På tok för mycket socker!! Och då tog jag 7 dl istället för 12 som det står i receptet. Hade nog räckt med ca 3-4 dl! Nu för tiden är det få som har tillgång till kallförråd. Jag fryser saften i små petflaskor och tinar när saften ska drickas. Då håller den perfekt och sockret blir helt överflödigt! Är besviken. Saften smakar bara socker!!
Pernilla
2021-07-28Perfekt, enkelt och smidigt, helt enkelt jättelätt
Anna-lena
2021-07-19