Korintkakor

Korinter smakar och påminner en hel del om russin till utseendet, fast lite mindre i storleken. Du blandar mjöl, bakpulver och korinter och rör ner dem i smörblandningen. Blir i klara i ugnen på under 10 minuter. Mums till julkaffet!

Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi311 KJ / 74 kCal
Fett4 g
Salt0.1 g
Kolhydrater8 g
Protein1 g
Kommentarer
11 stAnne-marie
Det här är klassiska korintkakor enligt min mening. Jag har även gjort dem med russin när jag inte hade några korinter hemma, det gick jättebra med russin också. Goda kakor!
Soames
Goda kakor! Var jobbigt att blanda in mjölet i degen. Andra gången fick jag tips att jobba in ”lite i taget” och då gick det enkelt.
Annika
Bra och enkelt för barn att göra själva
Lovisa
Går det att göra med margarin för att få det mjölkfritt?
ICA-köket
Hej Lovisa! Ja, det går alldeles utmärkt. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Ulla
Kan. Man ta russin istället för korinter
ICA-köket
Hej Ulla! Det går finfint. Hälsningar Niclas
Nashmil
Hade en nypa salt i och det förhöjde smaken (i mitt tycke)
Åke
Inte bra. Platta, tråkiga flyter ut på plåten.
Ellinore
Jag har korinter som är väldigt torra. Kan jag blötlägga dem innan? Så att de inte drar åt sig fukt från det andra och kakorna blir torra.
ICA-köket
Hej Ellinore! Ja det bör gå bra men tänk på att inte för mycket av vätskan följer med så degen blir blöt. Lycka till. Hälsningar Ulrika
Rose-marie
Enkla, snabba och goda
Helena
Sååå enkla o sååå goda, byter ibland o tar torkade tranbär istället o det är ändå godare 👌🏼