E-handla
UNDER 30 MIN | Enkel

Korintkakor

(16)

Korinter smakar och påminner en hel del om russin till utseendet, fast lite mindre i storleken. Du blandar mjöl, bakpulver och korinter och rör ner dem i smörblandningen. Blir i klara i ugnen på under 10 minuter. Mums till julkaffet!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 20 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Rör smör och socker gärna med elvisp. Blanda mjöl, bakpulver och korinter och rör ner den i smörblandningen.
  3. Dela degen i 20 bitar och rulla till runda bollar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Tryck till dem med en gaffel. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt kallna på plåten.

För alla

Fri från ägg.
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Ingredienser

Portioner: ca 20 st
  • 100 g rumstempererat smör
  • 1/2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl (120 g)
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 dl korinter (ca 50 g)

Näringsvärde
Per portion

Energi 311 kJ / 74 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

ÖVER 60 MIN

Korintkakor med citron
ÖVER 60 MIN

Engelsk fruktkaka från Hildasholm
UNDER 30 MIN

Kolakakor
UNDER 30 MIN

Hallongrottor
Visa recept med:
Äggfri Jul Vete Bakverk Enkel