Korintkakor

Name: Korintkakor
Total time: 30 min
Yield: ca 20 st
Ingredients: 100 g rumstempererat smör; 1/2 dl socker; 2 dl vetemjöl (120 g); 1/2 tsk bakpulver; 1 dl korinter (ca 50 g)

Under 30 min 5 ingredienser Enkel

Korinter smakar och påminner en hel del om russin till utseendet, fast lite mindre i storleken. Du blandar mjöl, bakpulver och korinter och rör ner dem i smörblandningen. Blir i klara i ugnen på under 10 minuter. Mums till julkaffet!

Ingredienser

ca 20 st

100 g rumstempererat smör

1/2 dl socker

2 dl vetemjöl (120 g)

1/2 tsk bakpulver

1 dl korinter (ca 50 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Rör smör och socker gärna med elvisp. Blanda mjöl, bakpulver och korinter och rör ner den i smörblandningen.

Dela degen i 20 bitar och rulla till runda bollar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Tryck till dem med en gaffel. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt kallna på plåten.

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

Goda kakor! Var jobbigt att blanda in mjölet i degen. Andra gången fick jag tips att jobba in ”lite i taget” och då gick det enkelt.
Soames
2025-07-05
Bra och enkelt för barn att göra själva
Annika
2025-04-22
Går det att göra med margarin för att få det mjölkfritt?
Lovisa
2024-12-15
Hej Lovisa! Ja, det går alldeles utmärkt. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-12-16