Korianderpasta med frästa räkor

Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat
2
Korianderpasta med frästa räkor
Under 30 min9 ingredienser Medel

Pastarätt med en ljuvlig smak av koriander, sweet chili, kokosmjölk, räkor och parmesanost. Korianderpastan med frästa räkor serveras förslagsvis med en fräsch sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1999

Korianderpasta med frästa räkor

Ingredienser

4 portioner
280 g  pasta (t ex tagliatelle)
1   knippe färsk koriander
1 dl  färskriven parmesan
1/2 dl  pinjenötter
1   vitlöksklyfta
1/2   burk kokosmjölk (à 400 g)
400 g  skalade räkor
1 msk  olja
2 msk  sweet chili

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott. Man kan ha skinka i stället för räkor. det blir också gott.

Anette

2006-07-23

1 cm färskriven parmesanost?

Magnus

2003-04-17

Testa liknande recept

Rostade rotisar med pinje
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Thaisoppa på nolltid
Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Exotisk pasta- och kycklingsallad
Betyg 4.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stark marinad
Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade kycklingspett (Kai Yang)
Betyg 4.4 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Thailändska ”fishcakes” med kokosris och morotssallad
Betyg 3.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sallad asiatiskItaliensk ostThaisoppaOst pastaAsiatisk färsThai räkor