Kolja med lime och tomat

Name: Kolja med lime och tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g koljafilé; 900 g fast potatis; 1 gul lök; 1 lime; salt; peppar; 1 msk olja; 3 dl vatten; 1 fiskbuljongtärning eller fond (1 tärning motsvarar 1 1/2 msk fond); 2 dl matlagningsyoghurt (10 %); majsstärkelse (Maizena); 1 tsk sambal oelek; 250 g körsbärstomater

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Koljan serveras med en god sås med syra från lime och hetta från sambal oelek.

Ingredienser

4 portioner

600 g koljafilé

900 g fast potatis

1 gul lök

1 lime

salt

peppar

1 msk olja

3 dl vatten

1 fiskbuljongtärning eller fond (1 tärning motsvarar 1 1/2 msk fond)

2 dl matlagningsyoghurt (10 %)

majsstärkelse (Maizena)

1 tsk sambal oelek

250 g körsbärstomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 200˚C.

Skala och koka potatisen. Skala och finhacka löken. Tvätta och finriv limeskalet och pressa saften ur halva limen.

Skär fisken i portionsbitar och lägg dem i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen, ca 15 minuter.

00:15:00

Fräs löken i oljan i en kastrull. Tillsätt vatten, buljongtärning eller fond och limesaft. Låt såsen koka upp. Vispa i yoghurten och red av med lite majsstärkelse utrörd i vatten. Smaka av med salt, peppar och sambal.

Dela tomaterna och blanda ner dem i såsen.

Häll såsen över fisken och strö över limeskalet och klyftor av resten av limen. Servera med potatisen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1731 KJ / 415 kCal

Fett8.5 g

Kolhydrater46 g

Protein34.3 g

Testa liknande recept

Stekt kolja med bellaverde och gräslökssås
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kolja med bellaverde och gräslökssås

Fiskfilé i kapprock
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskfilé i kapprock

Kolja med räk- och dillsås
Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kolja med räk- och dillsås

Pepparrotsfisk i ugn
Betyg 3.2 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparrotsfisk i ugn

Kolja i äpple- och currycrème
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolja i äpple- och currycrème

Stekt kolja med citron och pepparrotssmör
Betyg 3 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kolja med citron och pepparrotssmör

Köttgryta Korvgryta Kolja Höst - recept på höstmat Rotfrukter Vildsvinsfilé

Kolja med lime och tomat

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept