Kolja med dillig romsås

Betyg 3.2 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kolja med dillig romsås

En ugnsbakad kolja med en himmelsk sås till! En symfoni av smaker som tar fram det bästa i fisken. Såsen lagas med mild stekt purjolök, kryddas med fiskbuljong, rivet citronskal, färsk hackad dill och röd rom – och är perfekt gräddig. Serveras med kokt potatis och en fräsch sallad av mangold.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2013

Kolja med dillig romsås

Ingredienser

4 portioner
560 g kolja
900 g potatis
salt
peppar
1/2 purjolök
1 tsk olja
1 dl mjölk
1 1/2 dl vispgrädde
1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
1 msk majsstärkelse
1 citron
1 kruka dill
75 g röd caviar
65 g röda mangoldskott

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.35 personer har röstat

Kommentarer

Hej Jana! Ja, det räcker nog med bara 1 msk maizena i detta receptet.

Ica-köket

2014-05-22

Hej, jag har gjort recepten.. men när man blandar 1,5 msk maizena i 1 dl mjölk och 1,5 dl vispgrädde blir såsen för tjock .. finns det inte fel i recepten? Tillsätter man mer grädde och mjölk, blir smaken och konsistensen helt OK :)

Jana

2014-05-13

Näringsvärde per portion

Energi2100 KJ / 501 kCal
Fett18.2 g
Kolhydrater47.2 g
Protein34.6 g

Testa liknande recept

Kolja med linser le puy och varm rödvinsvinägrett
Betyg 3.4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisk med kall räk- och romsås
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med rom- och gräslökssås
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolja i folie med caviarsås
Betyg 2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dillstekt lax med rädissallad och gurksmetana
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad kolja med broccoli
Betyg 2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad