Kolaklubbor med lakrits

Name: Kolaklubbor med lakrits
Total time: 90 min
Yield: 12-15 st
Ingredients: 100 g smör; 3 dl strösocker; 2 dl vispgrädde; 1 dl ljus sirap; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 - 2 krm salt; 1 msk lakritspulver

Över 60 min 7 ingredienser Medel

Gör kolaklubbor som julgodis i år! Kolaklubborna smaksätts med lakrits och formas till strutar. Tillsätt extra mycket lakritspulver för starkare lakritssmak!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Ingredienser

12-15 st

100 g smör

3 dl strösocker

2 dl vispgrädde

1 dl ljus sirap

1 tsk vitvinsvinäger

1 - 2 krm salt

1 msk lakritspulver

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Klipp ut rutor av bakplåtspapper, ca 10 x 12 cm. Snurra varje ruta till en strut (se till att den spetsiga delen är tajt och håller tätt så att inte kolan rinner ut). Fäst med tejp. Ställ strutarna i en form fylld med mjöl eller socker så att de står stadigt.

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser förutom lakritspulver. Koka upp och låt koka på medelvärme tills kolan är 132°C, rör då och då. Ta från värmen och sikta ner lakritspulver. Fyll strutarna. När kolan har börjat stelna, stick ner pinnar. Låt stelna helt.

Näringsvärdet är beräknat per klubba.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Tips på vad man ska ha för pinnar att stoppa i klubborna!
Inger
2025-11-28
Hej Inger! Sugrör eller ätpinnar fungerar bra. Hälsningar Niclas
ICA-köket
2025-12-01

Energi1033 KJ / 247 kCal

Fett14 g

Salt0.5 g

Kolhydrater31 g

Protein0.5 g

Testa liknande recept

Mjuk lakrits- & chokladfudge
Betyg 2.9 av 5.745 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rawfood godis med dadlar, lakrits och flingsalt
Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chokladdoppade lakritsmandlar
Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hallonmarmelad med lakrits
Betyg 4.8 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kaffebellini med hallon och lakrits
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lakritsbollar
Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Knäck Advent Halloweenrecept för barn Lakrits godis Advent för barn Veganskt godis

Kolaklubbor med lakrits

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per st

Testa liknande recept