Kokta strömmingsrullar med dillris

Name: Kokta strömmingsrullar med dillris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g färsk eller djupfryst strömmingsfilé; 3 dl långkornigt ris; 1 purjolök; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 msk ättiksprit (12%); 1 knippa dill; 2 dl crème fraiche (max 5%)

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Tycker du om strömming så är det här ett kanonrecept för dig! Laga till rullar av strömmingen, koka dem och servera med ett smaskigt och krämigt dillris.

Ingredienser

4 portioner

500 g färsk eller djupfryst strömmingsfilé

3 dl långkornigt ris

1 purjolök

1 tsk salt

2 krm peppar

1 msk ättiksprit (12%)

1 knippa dill

2 dl crème fraiche (max 5%)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina strömmingen om djupfryst används.

Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.

Skölj, ansa och finstrimla purjolöken.

Lägg ut strömmingen på en skärbräda med skinnsidan uppåt. Strö över salt och hälften av pepparn. Fördela purjolöken på strömmingen och rulla ihop.

Koka strömmingsrullarna i lättsaltat vatten med ättikssprit under lock ca 5 minuter.

00:05:00

Mixa dillen med lite av fraichen med mixerstav. Rör ner den mixade dillen och resten av fraichen i det färdigkokta riset. Smaka av med resten av pepparn.

Servera strömmingen med det krämiga dillriset, broccoli och knäckebröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2264 KJ / 540 kCal

Fett15.5 g

Testa liknande recept

Klargravad strömming
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kräftströmming
Betyg 4.8 av 5.72 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Strömmingslåda à la Jacob
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Strömmingsrulader med krispig morotssallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt inlagd strömming
Betyg 4.8 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gravad sötsur strömming
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nyttig middag Middag med ris Halstrad röding Nyttig tacos Purjolök i ugn Fisk recept vardag

Kokta strömmingsrullar med dillris

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept