Klargravad strömming

Betyg 2.8 av 5.
6 personer har röstat
3
Klargravad strömming

Smakrikt recept på klargravad strömming som du lägger i lag en och två gånger. Lag gör du av bland annat ättiksprit, salt, citron, olja, socker och dill. Servera den härliga strömmingen med knäckebröd och ost!

Klargravad strömming

Ingredienser

4 portioner
600 g  strömmingsfiléer

Lag 1

5 dl  vatten
1 dl  ättiksprit (12 %)
1 msk  salt

Lag 2

saft och skal av 2   citroner
1 dl  mild olivolja
1 dl  vatten
1 msk  strösocker eller honung
1 dl  skuren dill
salt och peppar

För alla

Rätten är laktos- och äggfri.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt knäckebröd.
Gör mjölkproteinfri: servera med mjölkfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Kallgravad strömming ska vara lite söt det här receptet smakar ingenting .

Irene

2023-12-20

Hej Anita! Vi ber om ursäkt att "Tryckfelsnisse" varit framme här. Det ska bara vara 1 dl olivolja, som vi nu ändrat till.

Redaktionen

2014-01-02

vad menas 2 dl olivolja?! eller vad?

Anita

2013-12-18

Näringsvärde per portion

Energi1620 KJ / 367 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Gravad sötsur strömming
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Strömming i vitlöksvinäger (Boquerones en vinagre)
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt inlagd strömming
Betyg 4.8 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kokta strömmingsrullar med dillris
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonys gravade strömming
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Strömmingsaladåb
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga