Kokt torskfilé med bacon och ärtpuré
![Kokt torskfilé med bacon och ärtpuré](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14628/cf_259/kokt_torskfilé_med_bacon_och_artpuré.jpg)
Kokt torskfilé med bacon och ärtpuré är en god och lättlagad vardagsmiddag. Torskfilén serveras med små knaperstekta baconbitar, potatis och en härlig puré av ärtor och lättcrème fraiche.
![Kokt torskfilé med bacon och ärtpuré](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14628/cf_259/kokt_torskfilé_med_bacon_och_artpuré.jpg)
Ingredienser
4 portioner
8 - 10 potatisar
500 g torskfilé, sej eller hoki
1 paket bacon (à 140 g)
Ärtpuré
250 g djupfrysta ärtor
1 dl lätt crème fraiche
1/2 tsk salt
1 krm mald vitpeppar
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt börd att servera till.
Gör laktosfri: välj lakosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Tips
Smulad dragon är gott att smaksätta ärtpurén med som variation.
Gröna tipset: Ärtpurén är också god att servera som tillbehör till t.ex. pasta eller couscous.
Gröna tipset: Ärtpurén är också god att servera som tillbehör till t.ex. pasta eller couscous.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2176 KJ / 520 kCal
Fett0 g
Kommentarer
nja gott med fisk och bacon. Ärtpurén var inte så spännande; snygg färg men smakar inte så roligt. enkelt att göra
Maria
2014-04-14Bra vardagsmat. Bacon och fisk är gott tillsammans. Ärtpurén var riktigt god.
Sofia
2006-11-06Blandningen mellan bacon och fisk blev jättegott, och ärtpureén var ett perfekt sätt att lura i dottern ärtor ;-)
Anna
2005-04-16