Blomkål kokas tills den blir mjuk och sveps sedan in i en het paprikasås med chilifrukt, vitlök och majonnäs. Idealiskt tillbehör till fisken och kokt potatis.
Ingredienser
4 portioner
1 litet blomkålshuvud (à ca 500 g)
1 liten röd chilifrukt
1 msk finhackad vitlök
1/2 burk grillad paprika
2 msk lättmajonnäs
2 tsk pressad citronjuice
salt
svartpeppar
Gör så här
I näringsberäkningen ingår panerad stekt torsk, kokt potatis och en banan.
Kommentarer