Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Vitlöksdressing

En utsökt vitlöksdressing som inte kräver många ingredienser men ändå blir väldigt smakfull. Efter att ha rostat eller grillat vitlöken mixar du den med endast olja, salt och peppar.

Detta är ett recept från Buffé nr 7, 1997
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rosta vitlöken med skal i ugnen ca 15 minuter i 200°C, eller lägg den på grillen tills den är mjuk rakt igenom.
  2. Mixa vitlöken med skal tillsammans med olja, salt och peppar. Passera den genom en sil.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 1 hel vitlök (1 hel motsvarar ca 6 klyftor eller 50 g)
  • 2 dl olja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm malen vitpeppar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?