Kokosmuffins med lingon

14
0
Kokosmuffins med lingon

Frysta bär går utmärkt att baka med, om du tillsätter dem medan de fortfarande är frysta. Då fördelar de sig jämt och missfärgar inte smeten. Blanda ner årets lingonskörd i dessa ljuvliga kokosmuffins.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Kokosmuffins med lingon

Ingredienser

15 st
150 g
smör
3
ägg
2 dl
strösocker
2 1/2 dl
vetemjöl
2 tsk
bakpulver
1 dl
riven kokos
1 dl
mjölk (3%)
2 dl
frysta lingon
1 tsk
majsstärkelse

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt mjölken mot mjölkfri ersättningsprodukt eller vatten.

Näringsvärdet är beräknat per muffins.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 831 KJ / 199 kCal
Fett 12 g
Kolhydrater 20 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept