Pepparkaksmuffins med frosting och lingon

7
0
Pepparkaksmuffins med frosting och lingon

Dessa pepparkaksmuffins är perfekta till julen, med en underbar smak av pepparkaka och frisk cream cheese frosting. Med lingon på toppen blir de riktigt snygga!

Skriv ut
Pepparkaksmuffins med frosting och lingon

Ingredienser

12 mellanstora

Muffins

100 g
rumsvarmt margarin
2.5 dl
farinsocker
2
ägg
1.5 dl
filmjölk
3 dl
vetemjöl
1 msk
pepparkakskrydda
1 tsk
bikarbonat

Frosting

200 g
naturell färskost
2 dl
florsocker
25 g
margarin

Dekoration

ca 100 g
frysta lingon
0.5 dl
strösocker
Under 60 minuter

Gör så här

Fär alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av margarin, filmjölk och färskost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av margarin, filmjölk och färskost.

Recept och bild i samarbete med Milda.

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Testa liknande recept