Kokosmuffins med lingon

Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kokosmuffins med lingon
Under 30 min9 ingredienser Medel

Frysta bär går utmärkt att baka med, om du tillsätter dem medan de fortfarande är frysta. Då fördelar de sig jämt och missfärgar inte smeten. Blanda ner årets lingonskörd i dessa ljuvliga kokosmuffins.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Kokosmuffins med lingon

Ingredienser

15 st
150 g smör
3 ägg
2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl riven kokos
1 dl mjölk (3%)
2 dl frysta lingon
1 tsk majsstärkelse

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Toppenrecept men blir fler (normalstora) än vad som anges. Även bakat med hallon, gott!

    Ylva

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per muffins.
Energi831 KJ / 199 kCal
Fett12 g
Kolhydrater20 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Muffins med lingon, kokos och choklad
    Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lingonscones med äpple (glutenfria)
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julstubbe med lingoncurd
    Betyg 2.7 av 5.185 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Mandelkaka med lingon
    Betyg 3.4 av 5.162 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LingonkakaBärmuffinsKokosmuffinsFredagsfikaYoghurt muffinsNyttiga muffins