version:
Lingon- och kokossmoothie
Kokosmjölk och avokado gör smoothien superkrämig och mättande. Lingonen bidrar med en gnutta beska som gifter sig fint med vaniljpulver och honung. Lingon- och kokossmoothien blir extra snygg med riven kokos och lingonpulver på toppen.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2017
Ingredienser
2 portioner
1
avokado
250 g
frysta lingon
2 1/2 dl
kokosmjölk
1/2 tsk
vaniljpulver
ev 2 msk
honung (eller agavesirap för vegansk)
Topping
riven kokos
lingonpulver
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Under 15 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2635 KJ / 630 kCal
Fett 47 g
Salt 0.07 g
Kolhydrater 41 g
Protein 6 g
Kommentar
Lina
9/6/2017Honung är inte veganskt! Använd agave eller lönnsirap istället!