version:
Lingon- och kokossmoothie
Kokosmjölk och avokado gör smoothien superkrämig och mättande. Lingonen bidrar med en gnutta beska som gifter sig fint med vaniljpulver och honung. Lingon- och kokossmoothien blir extra snygg med riven kokos och lingonpulver på toppen.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2017
Ingredienser
2 portioner
1
avokado
250 g
frysta lingon
2 1/2 dl
kokosmjölk
1/2 tsk
vaniljpulver
ev 2 msk
honung (eller agavesirap för vegansk)
Topping
riven kokos
lingonpulver
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2635 KJ / 630 kCal
Fett 47 g
Salt 0.07 g
Kolhydrater 41 g
Protein 6 g
Kommentar
Lina
2017-09-06Honung är inte veganskt! Använd agave eller lönnsirap istället!