Kokos- och löksoppa

En underbar och mustig soppa gjord på förträffliga ingredienser som lök, kokosmjölk och syrlig limejuice. Pricken över i är de färska räkorna och citronmelissen som du placerar på toppen av soppan.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2009

Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
1 hönsbuljongtärning
1 krm svartpeppar
2 msk färskpressad limejuice
räkor
citronmeliss
Gör så här
00:10:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer