Kokos- och löksoppa
![Kokos- och löksoppa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
En underbar och mustig soppa gjord på förträffliga ingredienser som lök, kokosmjölk och syrlig limejuice. Pricken över i är de färska räkorna och citronmelissen som du placerar på toppen av soppan.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2009
![Kokos- och löksoppa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
1 hönsbuljongtärning
1 krm svartpeppar
2 msk färskpressad limejuice
räkor
citronmeliss
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer