Knaprig nudelsallad med morötter och sockerärter till kotlett

Name: Knaprig nudelsallad med morötter och sockerärter till kotlett
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 port risnudlar; 4 knippmorötter; 150 g sockerärtor; 1 paprika; 1 kruka koriander; 1 lime; 1 röd spansk pepparfrukt; 2 msk sesamolja; 1 msk fisksås; 1 msk sweet chilisås; 2 msk skalad, strimlad ingefära; 2 msk sesamfrön; Benfria kotletter; hoisinsås

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Asiatisk sallad med nudlar, lime, koriander och krispiga primörer, toppad med nötigt rostade sesamfrön. Perfekt till grillade fläskkotletter. God, lätt och fräsch middag som passar varje dag!

Ingredienser

4 portioner

4 port risnudlar

4 knippmorötter

150 g sockerärtor

1 paprika

1 kruka koriander

1 lime

1 röd spansk pepparfrukt

2 msk sesamolja

1 msk fisksås

1 msk sweet chilisås

2 msk skalad, strimlad ingefära

2 msk sesamfrön

Till servering

Benfria kotletter

hoisinsås

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skiva tunt, morötter, sockerärter och paprika. Strimla koriandern. Skölj limen, riv det yttersta av det gröna skalet och pressa ur saften. Kärna ur och hacka pepparn. Blanda limeskal och -juice med pepparn, sesamolja, fisksås, sweet chili och ingefära.

Lägg alla grönsakerna i dressingen och låt ligga 5-10 minuter.

00:05:00

Rosta sesamfröna i en torr het stekpanna. Blanda nudlarna med grönsakerna och toppa med sesamfröna.

Servera nudelsalladen som den är eller till grillad kotlett penslad med hoisinsås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1949 KJ / 467 kCal

Fett11.7 g

Kolhydrater54.3 g

Protein31.6 g

Testa liknande recept

Nudelsallad med dressing
Betyg 4.1 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nudelsallad med dressing

Kyckling och ostronskivling i hoisinsås med syrlig gurksallad
Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling och ostronskivling i hoisinsås med syrlig gurksallad

Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco
Betyg 2.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnskivad kotlett i hoisinsås med broccoloco

Tantanmen med risnudlar
Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En djup tallrik med nudlar, köttfärsröra och pak choi upplagt var för sig med ätpinnar på sidan om.

Kyckling diavolo
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling diavolo

Grillad flankstek/flappstek med bacon- och pepparrotsdipp samt cruditéesallad
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad flankstek/flappstek med bacon- och pepparrotsdipp samt cruditéesallad

Nudlar Kålsallad Risnudlar Paprika Sallad asiatisk Morot sallad