Kyckling diavolo

Kyckling diavolo är en angenäm och kryddstark middagsrätt där du marinerar kycklingen ett par timmar innan tillagning. Servera kycklinghalvorna med kokt ris, pasta eller potatis, gröna bönor och citronklyftor.

Ingredienser

4 portioner

2 kycklingar (à ca 1 kg)

pressad saft av 1 citron

1/2 dl olivolja

1 tsk salt

1 krm vitpeppar

1/2 tsk paprikapulver

2 - 3 spanska pepparfrukter

8 - 10 salviablad

1 dl grovt riven parmesan

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Halvera kycklingarna och lägg dem på ugnsfolie i en långpanna.

Blanda citronsaft, olja, salt, peppar och paprikapulver. Kärna ur pepparfrukterna och hacka dem fint.

Strimla salviabladen och blanda ner dem och pepparn i kryddoljan.

Pensla kycklinghalvorna, både in- och utvändigt med såsen och lägg dem sedan med skinnsidan upp i långpannan. Svep om folien och låt kycklingen ligga ett par timmar och marinera. Öppna folien över kycklingarna och stek dem i 200°C mitt i ugnen ca 40 min.

00:40:00

Höj temperaturen i ugnen till 225°C. Strö riven ost över kycklinghalvorna och stek ytterligare ca 15 min. Servera dem med kokt ris, pasta eller potatis, gröna bönor och citronklyftor.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Marie
27 apr. 2003
Jag tog fyra kycklingfiléer, halverade marinaden, ersatte pepparfrukten med 1 tsk sambal oelek, ersatte salviabladen med ca 1 msk torkad salvia och marinerade endast i en timme. Jättegott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2140 KJ / -1 kCal

Fett16 g

Testa liknande recept

Sötstark sojaglaze
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sötstark sojaglaze

Het misomarinad
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En liten skål med en sked i en marinad.

Stark marinad
Betyg 1.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stark marinad

Honungs-glaze
Betyg 3.4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Honungs-glaze

Ölmarinad
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ölmarinad

Krispig chiliolja
Betyg 5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
En burk med chiliolja med en synlig stjärnanis i och en sked med chiliolja på och lite spilld på sidan om.

Kryddor till kyckling Marinad Gratinerad kyckling Hemmagjord marinad Parmesanbiffar Enkel marinad

Kyckling diavolo

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept