Knaprig blåbärspaj

Betyg 3.8 av 5.124 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Knaprig blåbärspaj
Under 60 min11 ingredienser Medel

Ett utsökt recept på knaprig blåbärspaj med mjuk fyllning. Du gör pajen av blåbär, smör, socker, mjöl, havregryn och mandel. Servera till efterrätt med ljuvlig vaniljsås!

Knaprig blåbärspaj

Ingredienser

4 portioner
500 g blåbär (frysta eller färska)
2 msk potatismjöl
1/2 dl socker

Deg

100 g smör eller margarin
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl vetegroddar
1/2 dl finhackad mandel

Till servering

grädde, vaniljsås eller vaniljglass

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(16)

  • Ulrika

    För att spara på energi föreslår jag att anvisningen sätt på ugnen sammanfaller med att degen ska vila 10 min. Annars står ugnen på onödigt länge. Särskilt om barn är med och lagar tar det tid att mäta och hälla :)

  • Catarina

    Mycket god! Ibland med en blandning av blåbär och hallon ... ibland bara blåbär ... superrecept! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Martin

    God paj. Man kan minska på sockret genom att inte strl socker på blåbären och att endast använda en halv deciliter socker i degen. Blir lika god för det. Smakerna kommer fram bättre på grund av det.

  • Eva

    Fantastiskt god paj! Och enkel att göra. Den kommer att bli en "favorit i repris" i vår familj!

  • Gunilla

    Det funkade bra med majsstärkelse då jag inte hade potatismjöl.

  • Anna

    Om man inte har vetegroddar hemma, vad kan man ersätta dem med?

    ICA-köket

    Hej Anna! Du kan ta t ex havregryn istället för vetegroddar. Vi har dock inte provbakat med att byta ut vetegroddar mot havregryn men det ska gå bra att göra så. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

  • Carolina

    Såååå god!

  • Karin

    Knaprig, god och lätt att göra! Fungerar med äpple också.

  • Helena

    Knaprig o enkel att göra ,favorit efterrätt !

  • Barbro

    Enkel att göra och jättegod. Sommarens populäraste efterrätt!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är beräknat inklusive en port vaniljsås.
Energi4277 KJ / 1022 kCal
Fett71 g
Salt0.5 g
Kolhydrater81 g
Protein12 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Pauls grillade smulpaj
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberpaj med mandelmassa
    Betyg 4.6 av 5.127 personer har röstat
    Receptet har 28 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
    Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelpajblondie
    Betyg 4.7 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smulpaj med nektarin
    Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Världens godaste äppelsmulpaj
    Betyg 4.4 av 5.3702 personer har röstat
    Receptet har 521 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Paj receptBaklavaEfterrättspajEfterrätt blåbärBaka med blåbärFredagsfika