Knaprig blåbärspaj

Betyg 3.8 av 5.121 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Knaprig blåbärspaj

Ett utsökt recept på knaprig blåbärspaj med mjuk fyllning. Du gör pajen av blåbär, smör, socker, mjöl, havregryn och mandel. Servera till efterrätt med ljuvlig vaniljsås!

Knaprig blåbärspaj

Ingredienser

4 portioner
500 g blåbär (frysta eller färska)
2 msk potatismjöl
1/2 dl socker

Deg

100 g smör eller margarin
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl vetegroddar
1/2 dl finhackad mandel

Till servering

grädde, vaniljsås eller vaniljglass

Gör så här

00:10:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.121 personer har röstat

Kommentarer

God paj. Man kan minska på sockret genom att inte strl socker på blåbären och att endast använda en halv deciliter socker i degen. Blir lika god för det. Smakerna kommer fram bättre på grund av det.

Martin

2022-04-18

Fantastiskt god paj! Och enkel att göra. Den kommer att bli en "favorit i repris" i vår familj!

Eva

2020-08-31

Det funkade bra med majsstärkelse då jag inte hade potatismjöl.

Gunilla

2020-07-14

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är beräknat inklusive en port vaniljsås.
Energi4277 KJ / 1022 kCal
Fett71 g
Salt0.5 g
Kolhydrater81 g
Protein12 g

Testa liknande recept

Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smulpaj med blåbär och hallon
Betyg 4 av 5.176 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blåbärspaj
Betyg 3.9 av 5.863 personer har röstat
Receptet har 67 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glutenfri blåbärspaj
Betyg 4.8 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pauls grillade smulpaj
Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smulpaj med sommarens bär och vispad crème fraiche
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad