Knäckig äppelpaj

Betyg 4.4 av 5.932 personer har röstat
Receptet har 144 kommentarer
Knäckig äppelpaj

Äppelpaj som ingen tackar nej till. Sirap ger det rätta knäcket, och så en nypa flingsalt som lyfter kolasmaken ett snäpp extra. Knäckande god!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2013

Knäckig äppelpaj

Ingredienser

6 portioner
150 g smör
2 dl råsocker
1/2 dl ljus sirap
1/2 dl vispgrädde
3 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk flingsalt
600 g äpplen

Till servering

grädde
vaniljsås

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

144 st
  • Går det att frysa denna paj?

    Rose-marie

    Hej Rose-Marie! Ja, den fungerar att frysa men täcket kanske blir lite blött då. Men tina först och värm sedan en kort stund i ugn på hög temperatur så ska den nog bli smaskens ändå! Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Gör så här så blir den ännu godare. Lägg till kanel och kör extra gädde i smeten (2.5 dl) och även sirap (0.7 dl) och smör, extra farinsocker och sirap på toppen. Sen kan man grilla på slutet för att få extra crispy crunch topp!

    Jan-erik

  • Andvänder detta recept varje gång jag ska göra knäckig äpple paj NOM NOM NOM 🍎🍏🍪☕️🍓

    Anne sofia

  • Funkar denna att göra med mandelmjöl istället för vetemjöl för att få den glutenfri? Blir den lika bra?

    Emma

    Hej Emma! Provade du med mandelmjöl? Jag vill också tipsa om denna glutenfria: https://www.ica.se/recept/glutenfri-appelpaj-med-knackig-yta-728512/ Där går det fint att byta ut hasslenötsmjölet mot mandelmjöl. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • väldig god, även med rabarber och blåbär

    Per-erik

  • Har gjort denna flera flera gånger så nu säger vänner och nära och kära när de skall komma på besök att du vet vad vi vill ha till kaffet😀😀😀😀😀☕️☕️☕️☕️underbar god🍛🍛🍛

    Christel

  • Ojojoj! Otroligt gott. Även med rabarber kan jag säga☺️

    Helene

  • Jätte, jättegod paj. Får alltid beröm när jag bjuder på den.

    Carola

  • Det var ju inte med äppelmos!

    Marie-louise

  • Mycket god ock ”knaprig”.

    Gunvor

Näringsvärde per portion

Energi2760 KJ / 660 kCal
Fett36 g
Salt1.73 g
Kolhydrater76 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Världens godaste äppelsmulpaj
    Betyg 4.4 av 5.3521 personer har röstat
    Receptet har 508 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb äppelpaj
    Betyg 4 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smulpaj med äpple
    Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kanelsnurror med äpplen
    Betyg 4.2 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kardemummakaka med äpple och citron
    Betyg 4.3 av 5.318 personer har röstat
    Receptet har 71 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bittes äppelpaj
    Betyg 4.2 av 5.1606 personer har röstat
    Receptet har 195 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad