Knäckig äppelpaj

Betyg 4.4 av 5.936 personer har röstat
Receptet har 144 kommentarer
Knäckig äppelpaj
Under 45 min11 ingredienser Medel

Äppelpaj som ingen tackar nej till. Sirap ger det rätta knäcket, och så en nypa flingsalt som lyfter kolasmaken ett snäpp extra. Knäckande god!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2013

Knäckig äppelpaj

Ingredienser

6 portioner
150 g smör
2 dl råsocker
1/2 dl ljus sirap
1/2 dl vispgrädde
3 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk flingsalt
600 g äpplen

Till servering

grädde
vaniljsås

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

144 st
  • A

    Alexandra

    Lagade denna. Smarrig! Ursmarrig efter att den knäckat till sig i kylskåpet lite. Det blir väldigt mycket täcke, det blir som kakor med äppelskivor. Skulle nog kunnat ha dubbelt så mycket äpple. Hade inte grädde, la till crème fraiche istället.

  • R

    Rose-marie

    Går det att frysa denna paj?

    ICA-köket

    Hej Rose-Marie! Ja, den fungerar att frysa men täcket kanske blir lite blött då. Men tina först och värm sedan en kort stund i ugn på hög temperatur så ska den nog bli smaskens ändå! Vänliga hälsningar Leif

  • J

    Jan-erik

    Gör så här så blir den ännu godare. Lägg till kanel och kör extra gädde i smeten (2.5 dl) och även sirap (0.7 dl) och smör, extra farinsocker och sirap på toppen. Sen kan man grilla på slutet för att få extra crispy crunch topp!

  • A

    Anne sofia

    Andvänder detta recept varje gång jag ska göra knäckig äpple paj NOM NOM NOM 🍎🍏🍪☕️🍓

  • E

    Emma

    Funkar denna att göra med mandelmjöl istället för vetemjöl för att få den glutenfri? Blir den lika bra?

    ICA-köket

    Hej Emma! Provade du med mandelmjöl? Jag vill också tipsa om denna glutenfria: https://www.ica.se/recept/glutenfri-appelpaj-med-knackig-yta-728512/ Där går det fint att byta ut hasslenötsmjölet mot mandelmjöl. Vänliga hälsningar Tove

  • P

    Per-erik

    väldig god, även med rabarber och blåbär

  • C

    Christel

    Har gjort denna flera flera gånger så nu säger vänner och nära och kära när de skall komma på besök att du vet vad vi vill ha till kaffet😀😀😀😀😀☕️☕️☕️☕️underbar god🍛🍛🍛

  • H

    Helene

    Ojojoj! Otroligt gott. Även med rabarber kan jag säga☺️

  • C

    Carola

    Jätte, jättegod paj. Får alltid beröm när jag bjuder på den.

  • M

    Marie-louise

    Det var ju inte med äppelmos!

Näringsvärde per portion

Energi2760 KJ / 660 kCal
Fett36 g
Salt1.73 g
Kolhydrater76 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Världens godaste äppelsmulpaj
    Betyg 4.4 av 5.3597 personer har röstat
    Receptet har 507 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb äppelpaj
    Betyg 4 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smulpaj med äpple
    Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Skånsk äppelkaka
    Betyg 3.3 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelkaka med kanel och lingon
    Betyg 4.1 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelsnurror med äpplen
    Betyg 4.2 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Paj receptHavregrynKnäckig rabarberKnäckig pajBaka med äppleEfterrättspaj