Kanelsnurror med äpplen

Om du älskar kanelbullar och äpplen ska du testa det här receptet på sagolikt goda och saftiga kanelsnurror med äpplen. Garanterat uppskattat på bjudningen eller kalaset!

Ingredienser
36 st
Deg
100 g margarin eller smör
5 dl mjölk
50 g färsk jäst
1 dl strösocker
1 tsk stötta kardemummakärnor
1/2 tsk salt
13 - 13 1/2 dl vetemjöl
Fyllning
150 g margarin eller smör
1 dl socker
1 msk kanel
2 tsk vaniljsocker
2 - 2 1/2 äpplen
Pensling
1 ägg
pärlsocker eller strösocker
För alla
Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matfett och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: pensla bullarna med vatten eller mjölk.
Näringsvärdet är beräknat per bulle.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi716 KJ / 171 kCal
Fett7 g
Salt0.2 g
Kolhydrater24 g
Protein3 g
Kommentarer
Mycket goda bullar. Jag gjorde snurror och lade på plåten. Enklast så!
Ann-britt
2023-10-05Jag gör dubbel sats av fyllningen då det inte räcker till annars. Trots att jag finhackade äppelbitarna vart de för stora och va svåra att sprida ut. Nästa gång ska jag testa att grovriva de.
Nathalie
2020-07-05Ohygieniskt att baka med knallröda naglar!
Margareta
2017-10-02