Kanelsnurror med äpplen

78
6
Kanelsnurror med äpplen

Om du älskar kanelbullar och äpplen ska du testa det här receptet på sagolikt goda och saftiga kanelsnurror med äpplen. Garanterat uppskattat på bjudningen eller kalaset!

Kanelsnurror med äpplen

Ingredienser

36 st

Deg

100 g margarin eller smör
5 dl mjölk
50 g färsk jäst
1 dl strösocker
1 tsk stötta kardemummakärnor
1/2 tsk salt
13 - 13 1/2 dl vetemjöl

Fyllning

150 g margarin eller smör
1 dl socker
1 msk kanel
2 tsk vaniljsocker
2 - 2 1/2 äpplen

Pensling

1 ägg
pärlsocker eller strösocker

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matfett och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: pensla bullarna med vatten eller mjölk.

Näringsvärdet är beräknat per bulle.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

78

Kommentarer

Nathalie

2020-07-05

Jag gör dubbel sats av fyllningen då det inte räcker till annars. Trots att jag finhackade äppelbitarna vart de för stora och va svåra att sprida ut. Nästa gång ska jag testa att grovriva de.

Margareta

2017-10-02

Ohygieniskt att baka med knallröda naglar!

Josefine

2017-07-30

Verkligen jättegoda! Fyllningen ramlar inte ut så länge man skär äpplena i små bitar! :)

Näringsvärde per portion

Energi 716 KJ / 171 kCal
Fett 7 g
Salt 0.2 g
Kolhydrater 24 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden