Knäckebröd med smak av lakritsrot och örter

Name: Knäckebröd med smak av lakritsrot och örter
Total time: 90 min
Yield: 2 plåtar
Ingredients: 2 dl vatten; 2 msk kryddmix Liquorice & Herbs; 1 msk sirap; ca 5 1/2 dl grahamsmjöl; 1 ägg; 4 msk kryddmix Sesamfrö och Vallmofrö; 2 dl pumpakärnor

Över 60 min 7 ingredienser Medel

Att baka eget knäckebröd är väldigt enkelt. Med Liquorice & Herbs får du ett riktigt finsmakarknäcke som är gott som snacks eller till getost med en kryddig marmelad. Receptet kommer från Santa Maria.

Ingredienser

2 plåtar

2 dl vatten

2 msk kryddmix Liquorice & Herbs

1 msk sirap

ca 5 1/2 dl grahamsmjöl

1 ägg

4 msk kryddmix Sesamfrö och Vallmofrö

2 dl pumpakärnor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225 °C.

Lägg vatten, Liquorice & Herbs och sirap i en matberedare och blanda i några sekunder. Tillsätt mjölet, lite i taget, och blanda tills degen släpper från bunken.

Ta upp degen och dela den i två delar. Kavla ut degen tunt till en fyrkant och nagga med hjälp av en gaffel för att undvika bubblor. Skär degen i ca 10x4 cm långa bitar.

Vispa ägget och pensla degen. Strö över vallmo-, sesamfrö och pumpakärnor. Lägg bitarna på ett bakplåtspapper och grädda i ca 5 min.

00:05:00

Sänk värmen till 100 °C och låt knäckebrödet torka i ugnen i ca 60 minuter.

01:00:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi4837 KJ / 1155 kCal

Fett47.6 g

Kolhydrater127.8 g

Protein41.7 g

Testa liknande recept

Pumpabullar med kummin
Betyg 3.6 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Juligt fröbröd
Betyg 3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grahamsbröd med morötter
Betyg 3.9 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 56 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Leifs frukostbröd med gojibär
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Brunkans grahamsbröd
Betyg 3.1 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hembakt fröknäcke
Betyg 3.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baka bröd Filmjölk Mjuk bröd Ägg med bröd Frukost på helgen Laktosfritt bröd

Knäckebröd med smak av lakritsrot och örter

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept