Knäck
Klassisk knäck är ett måste till jul. Låt socker, grädde och sirap koka ihop och använda gärna en kökstermometer för att avgöra när knäckens konsistens är perfekt. Spar det här grundreceptet, du kommer garanterat använda det igen!
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
51 stMats har nog inte värmt tillräckligt, det tar väldigt lång tid från 110 till 125...
Andreas
Otroligt mogen kommentar av Mats.. hade räckt med att du sa att de inte stelnade eller hur?! Jag tyckte de blev bra, fyllde formarna till max och blev 50 st
Emmi
Superduperbra recept. Jag använder en tom sirapsflaska för att fylla mina formar på ett enkelt sätt. Bara att tratta i den tomma sirapsflaskan, sen hålla med en handduk och fylla knäckformarna på ett enkelt sätt.
Cecilia