Klassiska hamburgerbröd

Betyg 4.5 av 5.
422 personer har röstat
61
Klassiska hamburgerbröd

Baka egna hamburgerbröd och njut av såväl doften som sprids i köket och den goda smaken. Gör dem gärna i förväg och förvara i frysen.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012

Klassiska hamburgerbröd

Ingredienser

6 st
1/2   paket jäst (à 50 g)
25 g  smör
2 1/2 dl  mjölk
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  strösocker
1 krm  gurkmeja (kan uteslutas)
ca 5 1/2 dl  vetemjöl special
1   ägg
1 msk  sesamfrön

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör mot mjölkfritt matfett och mjölk mot en växtbaserad dryck.Näringsvärdet är beräknat per bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
422 personer har röstat

Kommentarer

Toppen! Uteslöt gurkmejan och formade de till korvbröd istället.

Lena

2024-01-29

Utav dubbel sats gjorde jag 10st. Hade kunnat göra dem större. Tycker att grundreceptet blir alldeles för små. Utöver detta så är receptet mycket bra👍

Agneta

2024-01-20

Väldigt goda bröd, både barnen och vi vuxna tycker dessa är godare än köpebröd. Storfavorit.

Josefine

2024-01-05

Näringsvärde per portion

Energi1129 KJ / 270 kCal
Fett7 g
Salt0.71 g
Kolhydrater42 g
Protein9 g

Testa liknande recept

Majsbröd med spareribs och coleslaw
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vetesurdegsbröd
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kalljäst focaccia
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Ciabatta
Betyg 4.5 av 5.
134 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillbaguetter till lunchen
Betyg 3 av 5.
61 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Baguette
Betyg 4.6 av 5.
115 personer har röstat
Över 60 min att tillaga