Baguette

Betyg 4.6 av 5.180 personer har röstat
Receptet har 47 kommentarer
Baguette

Hemmagjord baguette är enkel att göra när du använder detta degrecept. Degen är ganska lös och det är hemligheten för att få till perfekta franska baguetter. Bröden som blir lite rustika i sin form passar perfekt till både picknicken och ostbrickan.

Baguette

Ingredienser

4 st
25 g jäst
5 dl vatten
1 msk salt
3 msk olivolja
ca 12 dl vetemjöl special (12 dl motsvarar ca 720 g)

Gör så här

00:10:00
01:00:00
00:30:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.180 personer har röstat

Kommentarer

Kan man som glutendrabbad äta baguetter

Sten

2025-04-20

Hej Sten! Tyvärr inte när det är vetemjöl. Men testa gärna dessa: https://www.ica.se/recept/glutenfritt-brod-689351/ Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-04-21

lättbakade, mjuka och krispiga baguetter (Jag tillsatte 2 matskedar honung)

Malgorzata

2025-03-13

Goda men dem smakar mer som källarfranska än baguetter

Linn

2025-03-03

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per baguette på torrvikten.
Energi3041 KJ / 727 kCal
Fett13 g
Salt5.2 g
Kolhydrater131 g
Protein16 g

Testa liknande recept

Vridna baguetter
Betyg 4 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillbaguetter till lunchen
Betyg 3 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillbaguetter
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dill- och ostbröd
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rustik baguette
Betyg 4.9 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baguetter med frukt och grönt
Betyg 3.4 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad